A SCUOLA CON GLI ESPERTI

 

Con la testa fra le nuvole...

 

 

Il dott. Marcello Poggi, esperto di meteorologia ci ha tenuto alcune lezioni molto interessanti sul clima e sull’atmosfera con particolare riferimento ai meccanismi attuali di riscaldamento climatico.

Argomenti:

  • circolazione generale dell’atmosfera
  • principali meccanismi di formazione delle nubi
  • classificazione delle nubi
  • il clima delle nostre zone

Approfondimenti:

  • cambiamenti climatici in atto, l’influenza del sole
  • la situazione dell’inquinamento con particolare riguardo alla Pianura Padana
  • uso di internet per approfondire autonomamente gli argomenti trattati


Gli esperti del Consorzio Servizi Rifiuti
ci hanno spiegato come operare la raccolta differenziata in classe e soprattutto la sua importanza ...



Abbiamo posizionato in ognuna delle nostre classi dei mini cassonetti per fare la nostra raccolta differenziata


La raccolta differenziata è il modo migliore per preservare e mantenere le risorse naturali, a vantaggio nostro e delle generazioni future: riusare e riutilizzare i rifiuti, dalla carta alla plastica, contribuisce a restituirci e conservare un ambiente "naturalmente" più ricco.

Infatti, ogni nostra azione produce inquinamento, anche la più comune, come per esempio leggere un giornale o bere un'aranciata, non sarebbe nulla, se non considerassimo che ogni giorno nel mondo vengono stampate milioni di pagine, costruite milioni di bottiglie in plastica o lattine in alluminio, assemblati milioni di oggetti e mobilio per le nostre case.

Tradotto in altre parole, milioni di alberi abbattuti, milioni di litri di petrolio consumati, milioni di kg di CO2 immessi nell'atmosfera: con la raccolta differenziata, invece, tutte queste risorse vengono risparmiate.

Alcuni esempi
  • ognuno di noi produce circa 30 kg di plastica ogni anno: se questa plastica fosse completamente riciclata, in un comune di 100.000 abitanti si risparmierebbero 10.000 tonnellate di petrolio e carbone
  • per produrre 1 kg di alluminio, occorrono 15 kwh di energia elettrica; per produrre un kg di alluminio riciclato, servono invece 0,8 kwh: in Italia, ogni anno, vengono consumate 1 miliardo e 500 mila lattine
  • per produrre una tonnellata di carta vergine occorrono 15 alberi, 440.000 litri d'acqua e 7.600 kwh di energia elettrica: per produrre una tonnellata di carta riciclata bastano invece 1.800 litri d'acqua e 2.700 kwh di energia elettrica
  • se non differenziati, i farmaci in discarica possono dar luogo ad emanazioni tossiche ed inquinare il percolato; inoltre, la presenza di antibiotici nei rifiuti può favorire la selezione di ceppi batterici resistenti agli stessi antibiotici
  • il riciclo del vetro permette un risparmio annuo, in Italia, pari a 400.000 tonnellate di petrolio
  •  i pneumatici, una volta terminato il loro ciclo, possono essere reimmessi in ciclo per gli utilizzi più svariati: è importante, poichè in Italia ne vengono scartati ogni anno 500.000 tonnellate, per un volume di oltre 3 milioni di metri cubi, l'equivalente di più di 6 stadi di San Siro colmi fino all'orlo
  •  da 100 kg di olio usato se ne ottengono 68 di olio nuovo: 1 solo kg di olio usato disperso nell'ambiente inquina 1.000 metri cubi d'acqua.
 

 

 Fra sensazioni e sentimenti con la poetessa
Carla Mutti ...

La poesia è una forma di comunicazione con la quale si manifestano agli altri momenti di vita vissuti, emozioni provate. La mente sa interpretare le emozioni, sa organizzare le nostre percezioni, sa individuare relazioni, sa costruire schemi e sa muoversi anche al di fuori di essi.
Attraverso il linguaggio poetico si impara a poco a poco a conoscersi come si è fatti "dentro" e questo serve per acquisire sicurezza, fiducia in se stessi e per costruire la propria identità.
Provare a scrivere una poesia non è altro che saper leggere la nostra mente, saper ascoltare la voce del nostro io interiore, saper percepire le nostre emozioni e sensazioni, saper sognare, riuscire ad essere "grandi" pur amando le piccole cose. "Fare poesia" è guardare la realtà con occhio diverso, con sensibilità e profondità di sentimenti, è esprimere ciò che si prova con un linguaggio particolare.
Con il linguaggio poetico si impara ad usare la fantasia con la quale possiamo modificare la realtà a nostro piacere. Con la poesia si impara a creare qualcosa di bello e si impara ad apprezzare quello che di bello ci propongono gli altri.
 La poesia è un atto creativo con il quale si vuole manifestare in versi una determinata visione del mondo.

Cambogia, acqua pulita per tutti





Abbiamo potuto conoscere la situazione davvero difficile di popolazioni che non hanno l'acqua, un elemento così essenziale per la sopravvivenza, grazie all'intervento della dott. Zulato dell' ICS, Istituto per la Cooperazione allo Sviluppo di Alessandria, che ha mostrato alcune immagini molto rappresentative del problema ed ha illustrato il progetto che da tempo l'ICS porta avanti, in particolare per la Cambogia , e che ormai è in una fase molto avanzata. Infatti grazie alla partecipazione solidale di molti, l' ICS è riuscito a fornire acqua a molti villaggi e  sta cercando di ampliare il progetto raggiungendo un numero ancora maggiore di persone. Anche noi abbiamo contribuito al progetto  "Cambogia, acqua pulita per tutti" acquistando la maglietta che abbiamo indossato al saggio musicale.

 

L'ampelografia è la disciplina che studia, identifica e classifica le varietà dei vitigni attraverso schede che descrivono le caratteristiche dei vari organi della pianta nel corso delle diverse fasi di crescita.
Abbiamo affrontato lo studio dell'uva e della vite, coltura tipica del nostro territorio e, proprio per ampliare le nostre conoscenze, abbiamo incontrato il dott. Stefano Raimondi, collaboratore dell’Istituto di Virologia Vegetale del CNR di Torino, esperto in ampelografia,  autore di pubblicazioni riguardanti i vitigni dell’Italia nord occidentale, che ha illustrato  le caratteristiche dell’uva e della vite ponendo l’accento sugli aspetti più curiosi e interessanti. Dopo aver tracciato brevemente la storia della coltivazione della vite utilizzando immagini particolarmente significative, il dott. Raimondi ha risposto alle nostre domande
Notizie divertenti e interessanti hanno riguardato l'origine dei nomi di vini più o meno noti, dei vitigni da cui provengono, della loro origine geografica e dei motivi della loro fama. Infine il dott. Raimondi ha elencato quali sono i possibili rimedi alle malattie più dannose  che, nel corso dei secoli, hanno provocato gravi danni ai vigneti, ricordando la comparsa, negli ultimi anni, della flavescenza dorata.

 

Sai cos'è l'ampelografia?

 

Abbiamo incontrato un esperto della Coldiretti, Luca Moltaldo, che ci ha illustrato il procedimento di lavorazione del latte per ottenere il formaggio e gli altri derivati. È stata spiegata la differenza fra la lavorazione industriale che utilizza latte pastorizzato e quella artigianale. La trattazione ha riguardato nel dettaglio le varie fasi della produzione del formaggio: dall’aggiunta dell’innesto, alla formazione della cagliata, alla salatura, per ricavare diversi tipi di prodotto a seconda della temperatura e della lavorazione.

Infine, l’esperto ci ha parlato degli altri derivati (yogurt, panna e burro) illustrandone brevemente il procedimento.

La lezione è stata molto chiara e interessante e alcuni di noi sono intervenuti con molte domande. Successivamente, nell’ambito del progetto “Prodotti a Km 0” sostenuto dalla Coldiretti, abbiamo avuto modo di visitare un’azienda agricola della provincia che produce formaggio artigianale. Infatti il 28 maggio si è svolta l’uscita didattica all’azienda “Alcide Accusani” di Spigno Monferrato (AL), che ha coinvolto noi ragazzi anche in attività pratiche, come la mungitura delle caprette. 

Milk and cheese